先将糯米炒熟 呈现出金黄色 磨碎
五花肉切片 加入调料 料酒 十三香 精盐 白糖 酱油 白胡椒 八角 鸡精 耗油 淀粉 生姜
充分入味一两个小时
肉片蘸米粉 摆入容器中 上蒸锅 大火30分钟 好 霸道 牛