可以的,步骤如下:
1冰冻虾提前解冻好洗净并去掉虾线、虾须和虾枪后,用盐、料酒和胡椒粉拌匀腌制,蘑菇切片备用,黄豆酱、生抽、糖加少量盐调成酱汁。
2锅底加少许油,姜和蒜下锅爆香,加蘑菇下锅翻炒至变软。
3在锅中把虾朝一个方向码放,淋入提前调配好的酱汁,盖上盖子焖煮3-5分钟即可。
可以的,步骤如下:
1冰冻虾提前解冻好洗净并去掉虾线、虾须和虾枪后,用盐、料酒和胡椒粉拌匀腌制,蘑菇切片备用,黄豆酱、生抽、糖加少量盐调成酱汁。
2锅底加少许油,姜和蒜下锅爆香,加蘑菇下锅翻炒至变软。
3在锅中把虾朝一个方向码放,淋入提前调配好的酱汁,盖上盖子焖煮3-5分钟即可。