亚铁氰化钾是什么金属 对人有害吗（亚铁氰化钾对人体有什么危害）

食盐中含有的亚铁氰化钾可以食用，不会对身体有害。

亚铁氰化钾作为一种抗结剂添加到食盐中，是经过我国国家食品添加剂委员会允许，并严格按照国家卫计委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》执行的。

另外，亚铁氰化钾的化学性质很稳定，不会轻易释放这种有毒的氰化物。如果要分解它，需要在400摄氏度下完成。所以食盐中的亚铁氰化钾既不是有毒物质，长期食用也不会给人体带来伤害。