炸酱面吃剩下的酱咋用好（炸酱面剩下的炸酱怎么吃不会浪费）

1.做沾酱：用大葱、生菜、黄瓜等蔬菜沾着吃。

2.中式三明治（加在馒头里吃）：把馒头从中间横切一刀，把炸酱在切层上抹上薄薄的一层，再把两半的馒头叠在一起，就成了中式三明治了。

3.做烧茄子时，放入炸酱，会使烧茄子更有味儿