鳕鱼饼的做法（鳕鱼饼怎么煎最好吃）

主料：鳕鱼适量.面包糠适量

辅料：鸡蛋适量.葱适量.姜适量

配料：淀粉适量.香油适量.盐适量.胡椒适量.鸡精适量

1. 鳕鱼去皮。

2. 剁成鱼茸。

3. 加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。

4. 鸡蛋打散。

5. 加入鱼茸里，打上劲。

6. 加淀粉成干糊。

7. 用勺子弄成丸子压扁，两面沾满面包糠。

8.炸至两面金黄即可