牛鞭一般炖多久（一般牛鞭要炖几小时）

大火煮沸，转小火炖3小时。

下面介绍牛鞭甲鱼汽锅鸡的做法供参考，首先准备材料：

牛鞭：100克、甲鱼：500克、土鸡：500克、玛卡片：30克、虫草花：10克、大枣：10克、枸杞：5克、香菇：20克、木耳：10克、姜片：5克。

1、牛鞭、甲鱼、土鸡洗净切块，然后放入锅中

2、依次放入玛卡片、虫草花、大枣、枸杞、香菇、木耳、姜片，适量的清水

3、盖上盖子，然后大火煮沸，转小火炖3小时

4、出锅前加入适量的盐调味即可