水汆丸子肉馅怎么调（汆丸子肉馅怎么调好吃）

一。姜，切末。

二。肉馅200克。

三。蚝油一小勺，盐少许，酱油一小勺，五香粉少许，鸡精一小勺，淀粉俩大勺，鸡蛋一个。与肉馅顺着一个方向搅拌在一起，直至发粘稠