不剥壳如何使水煮蛋变咸（煮咸鸡蛋不破裂的正确方法）

要让不剥壳的水煮蛋变咸，可以在水中加入适量的盐。当蛋煮熟后，盐会渗入蛋壳，使蛋白和蛋黄内部吸收盐分，从而增加蛋的咸味。

此外，可以将蛋煮熟后，放入盐水中浸泡一段时间，让蛋壳内的盐分更充分地渗入蛋内，增加咸味。但需要注意的是，加盐的量不要过多，否则会影响蛋的口感和健康。