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桃子妈酸辣鱼的做法(桃子妈酸菜鱼的做法)

桃子妈酸辣鱼的做法(桃子妈酸菜鱼的做法)

更新时间:2024-01-27 11:54:05

桃子妈酸辣鱼的做法

草鱼一条,葱一段,姜两片,蒜3瓣,韩式辣酱2勺,料酒,盐,糖,醋,香油。

做法

1、葱姜蒜切末,鱼洗净切条,用料酒,盐,葱姜蒜末腌一会。

2、炸锅放油烧八成热,放入腌好的鱼条,炸成外皮金黄,捞出控油,炒锅加少许油加蒜末煸香,加辣酱,醋,糖,炒匀倒入鱼条翻炒均匀,淋上少许香油出锅。

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