紫甘蓝豆筋凉拌做法（紫甘蓝拌菜正宗做法）

一、工具原料

紫甘蓝 (半颗)

豆筋(200克)

蒜末 少许

海鲜酱油 少许

盐 少许

芝麻酱 少许

一、方法步骤

1、紫甘蓝半颗切成细丝，泡水五分钟后沥干备用

2、豆筋水发后切丝绰水备用

3、大蒜切末备用

4芝麻酱一勺备用

5、加入甘蓝丝，切好的豆筋放入蒜末、芝麻酱、少许盐、少许海鲜酱油，顺时针搅拌均匀即可。