新榨的菜籽油熬的时候起泡沫该怎办（自己榨的菜籽油为什么起泡沫）

可以等油热，添加点玉米淀粉进去，泡沫会被淀粉吸走，油里就不会有浮沫了，可能还是榨油时粗糙些，杂质没有完全去掉，这样让淀粉吸附后，油可以继续用。