虾皮萝卜丝饼怎么做好吃（萝卜丝虾皮饼的做法）

主料

白萝卜适量

虾皮适量

鸡蛋适量

手抓饼适量

调料

酱油适量

蚝油适量

1. 白萝卜洗净去皮。

2. 把白萝卜擦成丝，放入少许盐，析出水分。

3. 把萝卜丝挤去多余的水分，备用。

4. 碗中打入鸡蛋，打散。‘

5. 锅中放油烧热，放入虾皮炒出香味。

6. 倒入蛋液，炒熟。

7. 放入萝卜丝，翻炒均匀。

8. 放入酱油，蚝油调味。

9. 盛出备用。

10. 拿出手抓饼。

11. 把馅料放入手抓饼正中间。

12. 包成包子状。

13. 锅中放油烧热，放入饼，煎至两面金黄。

14. 盛盘出锅。