304不锈钢会氧化。
304不锈钢加热会变色:1、任何金属元素在都会氧化,不锈钢中含铁是比较多的,高温很容易氧化。2、不锈钢本身不会泛黄变黑,但因为煤气中含有多种杂质,以及不当使用而产生。如果使用电炉或者电磁炉烧煮,有时也会有发黄现象,但程度较轻。