正宗蜂王浆是什么味道（七种人不宜吃蜂王浆）

有酸、辣、辛、涩的味道。

蜂王浆虽然和蜂蜜一样都是营养丰富的天然滋补食品，但是纯正蜂王浆却没有蜂蜜那样香甜可口，而是具有酸、辣、辛、涩的味道。因为蜂王浆的PH值在3.5-4.5之间，是一种弱酸性物质，所以会有酸味。但是这样可以让蜂皇浆中的活性成分处在非常稳定的阶段，能够抑制细菌滋生。