怎么把冰冻的鱼最快化开（怎样使冻鱼化得快）

将冰冻的鱼放入微波炉中，以中等火力加热。每500克的鱼肉需要以中火微波2分钟，然后翻转鱼身，再以中火微波2分钟，如此重复直至鱼肉全部解冻。

另外，也可以将冰冻的鱼放入密封袋中，放入冷水中浸泡，每隔30分钟更换一次冷水，直至鱼肉完全解冻。这两种方法都能快速解冻鱼肉而又能保持其新鲜的口感。