种植青菜可以在每年秋季的九月份进行,在栽种前需要对种子进行催芽处理,将颗粒饱满的青菜种子浸泡在清水中,等待种子露白后,即可将其捞出,晾干水分后,播撒在肥沃疏松的土壤中,并向土壤中喷洒水分,促使青菜种子顺利发芽