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黄豆芽炒粉皮做法(黄豆芽炒皮渣家常做法)

黄豆芽炒粉皮做法(黄豆芽炒皮渣家常做法)

更新时间:2024-01-25 20:28:29

黄豆芽炒粉皮做法

材料:

黄豆芽:适量

粉皮:适量

葱姜蒜:适量

辣椒:适量(可选)

酱油:适量

盐:适量

鸡精:适量

食用油:适量
步骤:

将粉皮用温水泡软,然后切成适当大小的段,备用。

将黄豆芽洗净,焯水烫熟,捞出备用。

锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜末和辣椒(可根据个人口味调整辣度),炒出香味。

加入泡软的粉皮,翻炒均匀。

倒入烫熟的黄豆芽,继续翻炒均匀。

加入适量的酱油,调味盐和鸡精,根据个人口味调整。

翻炒均匀后,关火出锅,装盘即可。

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