原料：糯米饭、香菇、胡萝卜、肉末、香葱、猪油、盐、胡椒粉、生抽。
做法步骤：
第1步、肉末备好（ 加入香菇用搅肉机打成肉泥）。
第2步、香菇切成小丁备好。
第3步、胡萝卜去皮切成丁备用。
第4步、糯米提前浸泡好，上锅蒸熟备用。
第5步、锅内放入适量猪油。
第6步、放入肉末煸炒出香味。
第7步、放入香菇丁，胡萝卜丁混合炒出香味，加入适量盐及生抽，少许胡椒粉调味。
第8步、加入适量热水焖煮两分钟。
第9步、待汤汁快收干时，放入糯米饭翻炒均匀。
第10步、即将出锅装盘。
第11步、盛入盘中，撒上葱花即可。
