炒绿菜花的正确方法（炒绿花菜最正确的方法）

步骤1食材准备：西兰花1个，番茄1个。

步骤2西红柿洗净，切小块。

步骤3西兰花切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟。

步骤4蒜1瓣切末。

步骤5锅中放入适量清水，将西兰花放入锅中，滴2滴油，焯水1分钟，捞出放入凉水中冷却后沥干。

步骤6锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入番茄炒至出汁，放入西兰花炒匀，放入盐半勺、鸡精半勺即可。