食材:香肠2根,荷兰豆300克,姜,蒜,盐各适量
步骤:
1、香肠用温水浸泡20分钟切片备用。
2、荷兰豆头尾掐去撕去边线。
3、起锅烧水加油放荷兰豆焯水一分钟捞出。
4、水倒掉加油烧热放姜丝,蒜片爆香。
5、倒入香肠中火煸炒至微透明。
6、倒入荷兰豆大火快炒2分钟加盐调味翻炒均匀即可出锅。
食材:香肠2根,荷兰豆300克,姜,蒜,盐各适量
步骤:
1、香肠用温水浸泡20分钟切片备用。
2、荷兰豆头尾掐去撕去边线。
3、起锅烧水加油放荷兰豆焯水一分钟捞出。
4、水倒掉加油烧热放姜丝,蒜片爆香。
5、倒入香肠中火煸炒至微透明。
6、倒入荷兰豆大火快炒2分钟加盐调味翻炒均匀即可出锅。