材料
"白芝麻 适量","长糯米 1杯","椰奶 半杯","糖 一大匙","盐巴 少许","芒果 1颗","椰奶 半杯","糖 一大匙","盐巴 少许",
做法
1:(用大同电锅煮)长糯米洗净后,到入0.8杯的水量,外锅倒1杯水。
2:在煮糯米的同时,将芒果洗净切块。主要食材的椰奶、糖、盐用小火加热(只要糖融化就可以关火),放旁边预备。
3:电锅跳起来后,稍微闷个10分钟。接着,加入刚刚加热的椰奶到糯米里,搅拌均匀后,在闷个5~10分钟。
4:准备淋酱的食材。一样椰奶、糖、盐用小火加热(只要糖融化就可以关火)
step5
5:将电锅的糯米饭取出盛盘,放上芒果、淋上淋酱、撒上适量的白芝麻,就可以上桌