用料:
香蹄切小块泡水去咸
放在沸水中稍加小煮,再同其他食材炖煮就
可以了哦猪脚2个,红枣10个,风姜5片,葱适量
料酒2勺,蚕豆花生适量克,胡萝卜1根
做法:
步骤 1
猪脚洗干净冷水下锅倒入料酒煮出血沫
步骤 2
蚕豆和花生开水泡一个小时洗干净备用
步骤 3
胡萝卜切块
步骤 4
猪脚加入清水大火煮开,放入风姜,葱,胡萝卜蚕豆花生改小火慢炖,时间2小时以上汤更好喝
步骤 5
关火前一分钟放适量的盐调味即可。
步骤 6
撒上葱花就可以开始享受美味啦
用料:
香蹄切小块泡水去咸
放在沸水中稍加小煮,再同其他食材炖煮就
可以了哦猪脚2个,红枣10个,风姜5片,葱适量
料酒2勺,蚕豆花生适量克,胡萝卜1根
做法:
步骤 1
猪脚洗干净冷水下锅倒入料酒煮出血沫
步骤 2
蚕豆和花生开水泡一个小时洗干净备用
步骤 3
胡萝卜切块
步骤 4
猪脚加入清水大火煮开,放入风姜,葱,胡萝卜蚕豆花生改小火慢炖,时间2小时以上汤更好喝
步骤 5
关火前一分钟放适量的盐调味即可。
步骤 6
撒上葱花就可以开始享受美味啦