用料
太阳谷藤椒风味手撕鸡
半只
饺子皮适量
黄瓜一根
鸡蛋两个
步骤 1
太阳谷藤椒风味手撕鸡半只
步骤 2
提前室温解冻
步骤 3
解冻好后的鸡放入烤箱
步骤 4
180度烤25分钟
步骤 5
这期间把黄瓜去皮洗净切成丝，鸡蛋摊成蛋皮并切成丝
步骤 6
烤好后，稍微晾凉一下
步骤 7
准备好饺子皮和一点食用油
步骤 8
一张饺子皮抹一点食用油，然后叠上一张饺子皮再抹一点食用油，以五张为一组，然后擀成薄饼
步骤 9
擀好之后放入蒸箱，水箱放满水，蒸6分钟
步骤 10
这期间可以把鸡肉和鸡骨分离
步骤 11
饺子皮蒸好晾凉
步骤 12
待不烫手后一张张分开饺子皮
步骤 13
鸡肉撕成粗丝
步骤 14
饺子皮上放上鸡丝黄瓜和蛋皮
步骤 15
卷起来
步骤 16
包好成形
步骤 17
可以吃啦！藤椒风味手撕鸡本身有味道，也可以根据个人口味适当调整
步骤 18
有可能的话也可以包成花朵，就是这样啦
小贴士
饺子皮晾凉后才容易分开！
饺子皮还可以擀得更薄，那样就更好了！
馅料可以根据自己喜好调整哦！
