一、可以做水晶饼
二、做法
1、材料
100克元进牌澄面粉,20克砂糖,半斤玉米油,10克红豆沙,半斤左右的开水。
2、具体步骤
1)先把准备好的澄粉和准备好的砂糖一起放在盆里面搅拌均匀
2)再把准备好的开水倒进去,快速进行搅拌,搅拌均匀以后,再将玉米油也倒进去揉成一团
3)然后在盆子的顶端盖上一个盖子,大概焖5分钟左右
4)焖好以后将整个面团分成25克一份,再把准备的豆沙包到里面,放到模具中压成饼状
5)最后放到蒸笼里面蒸熟即可。
一、可以做水晶饼
二、做法
1、材料
100克元进牌澄面粉,20克砂糖,半斤玉米油,10克红豆沙,半斤左右的开水。
2、具体步骤
1)先把准备好的澄粉和准备好的砂糖一起放在盆里面搅拌均匀
2)再把准备好的开水倒进去,快速进行搅拌,搅拌均匀以后,再将玉米油也倒进去揉成一团
3)然后在盆子的顶端盖上一个盖子,大概焖5分钟左右
4)焖好以后将整个面团分成25克一份,再把准备的豆沙包到里面,放到模具中压成饼状
5)最后放到蒸笼里面蒸熟即可。