羊角芹的吃法（羊角芹的做法）

1 羊角芹可以生吃或加工烹饪食用。
2 生吃时，先将羊角芹清洗干净，剪去底部的硬梗和黄叶，然后切成适当的长度，直接食用或搭配沙拉酱等调料。
烹饪时，可以将羊角芹煮熟或爆炒，加入适量的盐和调味料，可以搭配其他蔬菜或肉类一起烹饪，口感鲜美。
3 此外，羊角芹可以加入汤中，增加汤的风味和营养价值。
总之，羊角芹具有多种食用方式，可以根据个人口味和喜好选择合适的方式食用。