烤牛肉怎么烤才能让牛肉嫩（怎么烤牛肉烤得嫩而不老）

做法

步骤1

牛肉切好

步骤 2

洋葱切粗条，与上面的鸡蛋、淀粉、豆油及各种调料一起加入切好的牛肉中，拌匀即可，腌制半小时以上最好，即刻就吃味道也不错哦！

步骤 3

电饼铛准备好，放1汤匙豆油，开烤吧！

步骤 4

把葱花、香菜、生抽、米醋、糖混匀，蘸食即可

步骤 5

愿意的话，还可以切土豆片/地瓜片（厚3-5毫米）、芸豆一起烤着吃都不错哦！