同样也是将蛋黄分开,然后将蛋黄打散,加入蛋黄两倍左右的温水,注意温水的温度不要超过40度,继续搅拌。然后过一下塞,去掉气泡。静放15分钟左右,老子把大泡泡都弄掉,覆盖上保鲜膜戳几个小洞。蒸煮15分钟就可以了。