牛肉的英文单词是：beef 读音：英 [biːf] 美 [biːf] beef的基本意思是供食用的“牛肉”，是不可数的物质名词，一般也不加冠词。引申可指“肌肉”“肌力”。 beef还可指“菜牛”，这时是可数名词，其复数形式可以是beeves，也可以是beefs。 美国俚语中beef还可作“抱怨”“牢骚”解，此时复数形式是beefs。 beef用作动词是美国俚语，与about连用,意思是“抱怨”; 与up连用,意思是“加强”。 双语例句：Do you like stewed beef? 你喜欢吃炖牛肉吗？
