食材用料:
鸡蛋1个、生抽1小勺、香油2滴
1、先准备好一个鸡蛋和一个小碗,把鸡蛋打碎放入到小碗中;
2、把鸡蛋用筷子朝一个打散。搅拌成粘稠状,就好了,不用一直打;
3、然后在碗里加入一些凉白开水,再搅拌均匀;(水的量要适中)
4、把搅拌好的鸡蛋放在蒸锅里,盖上锅盖。小火蒸10-15分钟就蒸好了;
5、把蒸好的鸡蛋拿出来,放入几滴香油,一点点生抽,我们的蒸鸡蛋就做好了。
食材用料:
鸡蛋1个、生抽1小勺、香油2滴
1、先准备好一个鸡蛋和一个小碗,把鸡蛋打碎放入到小碗中;
2、把鸡蛋用筷子朝一个打散。搅拌成粘稠状,就好了,不用一直打;
3、然后在碗里加入一些凉白开水,再搅拌均匀;(水的量要适中)
4、把搅拌好的鸡蛋放在蒸锅里,盖上锅盖。小火蒸10-15分钟就蒸好了;
5、把蒸好的鸡蛋拿出来,放入几滴香油,一点点生抽,我们的蒸鸡蛋就做好了。