滑蛋海苔肉松三明治的制作步骤如下：
1. 准备材料：吐司、鸡蛋、海苔肉松、葱花、盐、黑胡椒。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。
3. 在锅中倒入适量的油，烧热后倒入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲慢慢推动鸡蛋液，使其均匀受热。
4. 当鸡蛋液凝固成半固态时，关火，撒上葱花，让葱花在锅里稍微焖一下，使味道更入味。
5. 取出鸡蛋片，稍微晾凉，放在吐司上。
6. 在鸡蛋片上铺上一层海苔肉松，再盖上一层吐司。
7. 用刀将三明治切成两半，即可食用。
这个三明治不仅美味可口，而且营养丰富，是一款非常受欢迎的早餐选择。
