用料
三文鱼 适量
米饭 1碗
希腊酸奶 适量
豌豆 适量
圣女果 适量
海藻 适量
黄瓜 适量
柠檬汁 一丢丢
蜂蜜 适量
芥末 适量
刺身酱油 适量
寿司醋 适量
海苔香松 适量
做法步骤
步骤 1
煮熟的米饭一碗，可以用寿司米，趁热加入海苔香松和一丢丢寿司醋，拌匀备用。
步骤 2
准备盖饭食材，豌豆煮熟沥干，黄瓜切丁，圣女果一切二，适量海藻
步骤 3
准备酸奶酱，我用的自己做的开菲尔酸奶，过滤成希腊酸奶那样的浓稠度，调入适量蜂蜜、芥末、一丢丢刺身酱油。
步骤 4
三文鱼切块，放点柠檬汁，有时间的再加点刺身酱油腌一会儿，等不及的就直接倒入酸奶酱拌匀。
步骤 5
可以再撒点海苔香松
