东北的沙果有几种吃法（东北沙果的正宗做法）

一、沙果酱

1.沙果用水洗净

2.把它的两头都去掉，果核扣除，再用水洗一遍

3.往洗好的沙果里放糖(要是喜欢甜的可以再多放一些)，然后把它放锅里蒸(带着盆子一起蒸)，蒸到沙果软软的用勺子一搥就成果泥了为止

4.然后出锅

5.把它倒在了一次性盒子里，放到冰箱里冷藏效果会更好。