1、食材:南瓜泥125克,粘米粉20克,低筋粉180克,白糖100克,牛奶80克,鸡蛋1个,玉米油30克,泡打粉5克。2、将南瓜洗净,用微波炉叮熟,去皮。
3、捣成泥,备用。4、鸡蛋磕入碗中,加入白糖,搅打均匀。
5、加入牛奶和玉米油,搅拌均匀。6、加入南瓜泥。7、搅拌均匀。
8、面粉,米粉,泡打粉混合,筛入南瓜糊中。9、拌成均匀糊状。10、装入模具,摆入蒸屉。
11、放入沸水锅中,大火足气,蒸15分钟左右。
12、熄火,揭盖。13、出锅,稍凉。14、脱模,趁热食用。
1、食材:南瓜泥125克,粘米粉20克,低筋粉180克,白糖100克,牛奶80克,鸡蛋1个,玉米油30克,泡打粉5克。2、将南瓜洗净,用微波炉叮熟,去皮。
3、捣成泥,备用。4、鸡蛋磕入碗中,加入白糖,搅打均匀。
5、加入牛奶和玉米油,搅拌均匀。6、加入南瓜泥。7、搅拌均匀。
8、面粉,米粉,泡打粉混合,筛入南瓜糊中。9、拌成均匀糊状。10、装入模具,摆入蒸屉。
11、放入沸水锅中,大火足气,蒸15分钟左右。
12、熄火,揭盖。13、出锅,稍凉。14、脱模,趁热食用。