鲜海蜇的吃法和做法（海蜇焯水的正确方法）

食材：鲜海蜇800克、蒜1头、香菜1小把、陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺。

做法

1、海蜇用盐反复搓洗，冲洗干净后，切成3mm侯的片。

2.加入陈醋、白糖、姜粉拌一下。

3.最后加入蒜末、香菜、香油拌匀即可。因为海蜇本身有咸度，所以不需要加盐了