用料
米饭 1碗
西红柿 1个（大概180-220克）
番茄酱 2勺
黑胡椒粉 少许
黄油 1粒
马苏里拉 30克
安佳切达奶酪 1片
淡奶油 25克
酱油 1.5勺
盐 1.5克
耗油 1勺
猪肉 100-150克
油 5克
糖 5克
做法步骤
步骤 1
先把猪肉剁成肉酱
步骤 2
剁好的加入盐，糖，酱油，胡椒粉，耗油油这几样调料。
步骤 3
西红柿切成丁
步骤 4
锅里放4/1黄油，把腌制好的猪肉放下去炒，炒到猪肉变色，装起来
步骤 5
把猪肉装起来后，就放下剩余黄油倒锅里，加上西红柿丁，开始炒，直到西红柿变软，加入刚刚盛出来的猪肉下去，翻炒，大概30-40秒后加入番茄酱和淡奶油，翻炒2分钟左右，直到猪肉熟了就好。
步骤 6
装一碗香香米饭，用一半的肉酱和饭搅拌均匀，另外一半可以直接到到上面
步骤 7
把芝士奶酪都放在饭上（烤箱200度预热10分钟，预热好后把饭放进去焗15-18分钟。
