黄皮果籽可以生吃吗（黄皮果核的副作用与禁忌）

可以生吃，但不建议生吃，因为太苦了。以下是处理黄皮果籽的方法：

1. 将黄皮籽取出，清洗干净。

2. 将黄皮籽放入开水中焯水一下，去除苦味。

3. 沥干水分后，将黄皮籽放入平底锅中煎炒至微黄色，散发出香味。

4. 将炒好的黄皮籽取出，稍冷后可直接食用或者加入其他食材搭配食用。

5. 黄皮籽还可以作为调料，加入糕点、汤品等菜肴中，增添香味和口感。