人参菇怎么炒好吃（怎么判断人参菇有没有坏）

材料

排骨(软骨部位) 半斤,姜 一小块,人参菇,米酒 一大匙,盐 适量,水 适量

做法

1: 将排骨切块洗净，姜切片

2: 油用姜爆香后将排骨丢至锅中煎上色

3: 将所有料(人参菇、人参、米酒、水、盐)加至汤锅内小火慢炖30分钟再把菇菇加入再炖煮30分钟

4: 好喝的汤就完成了喝下去全身暖烘烘喔