玛卡的话,你要么用烤箱烘软,用机器切片,或者就是水浸,切片.像我们店里现在卖得就是块头.切片的话一般就是机器切的,厚度会薄一点适合各种吃法.你要自己切的话,厚的适合炖汤或者泡酒。
先用水泡一下再切,或者用开水煮3-5分钟,感觉有点软了,就可以切了。你也可以直接拿去药店让药店的工作人员帮你切,干的切容易切碎了。
玛卡的话,你要么用烤箱烘软,用机器切片,或者就是水浸,切片.像我们店里现在卖得就是块头.切片的话一般就是机器切的,厚度会薄一点适合各种吃法.你要自己切的话,厚的适合炖汤或者泡酒。
先用水泡一下再切,或者用开水煮3-5分钟,感觉有点软了,就可以切了。你也可以直接拿去药店让药店的工作人员帮你切,干的切容易切碎了。