切土豆片的刀连这是因为切菜的菜板坑洼不平,刀在用劲的时候,容易切着镰刀,闲在岁数大了,再就是切的比较慢,容易切着一到连一到,菜刀随时磨得锋利一点,就比较容易切断,更切的比较容易乱刀,但是这样还是比较非常好,