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青柠酱的做法(青柠檬酱的制作方法)

青柠酱的做法(青柠檬酱的制作方法)

更新时间:2024-01-17 03:33:53

青柠酱的做法

青柠酱是一种清新爽口的调味酱,可以搭配各种食材和菜肴,下面是简单的青柠酱做法:

所需材料:

- 青柠檬

- 蒜头

- 盐

- 橄榄油

- 蜂蜜

步骤:

1. 将青柠檬切成小块,去掉种子,放入搅拌机中。

2. 加入蒜头和少量盐,再倒入适量的橄榄油和蜂蜜。

3. 将所有材料搅拌均匀,直到成为光滑的酱汁。

4. 根据个人口味,可以适量加入一些水,调整酱汁的浓稠度。

5. 将酱汁倒入碗中,可以直接食用或放入冰箱冷藏一段时间。

小贴士:

1. 如果没有青柠檬,也可以使用普通柠檬代替。

2. 蒜头可以根据个人口味加入,也可以不加。

3. 酱汁的浓稠度可以根据个人口味进行调整,如果喜欢更浓稠的酱汁,可以少加一些水。

4. 如果希望酱汁更加清爽,可以在搅拌的过程中加入一些冰水。

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