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东北咸蒜10斤腌制方法(东北咸蒜的腌制方法)

东北咸蒜10斤腌制方法(东北咸蒜的腌制方法)

更新时间:2024-03-30 20:08:00

东北咸蒜10斤腌制方法

1.

首先准备大蒜10斤,如下图所示,在腌制大蒜的时候,尽量选择新鲜的蒜头。

2.

把大蒜的外表皮剥干净,只剩下里面的一层内皮。

3.

然后再准备500克的食用盐。

4.

把食用盐500克全部撒在大蒜10斤上面,然后用手抓拌均匀,每一颗大蒜上面都均匀的沾满盐的成分。

5.

再找一个密封罐,把大蒜放入其中,扣上罐子进行腌制,一般腌制两个月的时间就可以食用了。

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