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东北咸蒜的腌制方法(北方咸蒜的腌制方法)

东北咸蒜的腌制方法(北方咸蒜的腌制方法)

更新时间:2024-03-05 00:35:32

东北咸蒜的腌制方法

1.

把大蒜用清水清洗干净,沥干水分。

2.

盆中放入50g的冰糖,倒入150g酱油,搅拌均匀。

3.

将大蒜放入瓶中。

4.

倒入熬好的酱汁淹过蒜粒,加50克白酒,腌制一个月即可。

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