核桃仁怎么样才能完整取出来（核桃仁怎么完整取出）

　　取出完整核桃仁的方法：　　

1、先把核桃放在蒸屉内蒸上三五分钟，取出即放入冷水浸泡三分钟。　　

2、捞出来用锤子在核桃四周轻轻敲打，破壳后就能取出完整的核桃仁。　　核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。