1.
先准备好一条鲤鱼。
2.
将鲤鱼表面的鱼鳞去掉,将肚子里的肠子清理干净,然后洗净。
3.
在鲤鱼头的下方和尾部上方的位置用刀切个口,然后就看到鲤鱼筋,轻轻往外拉。
4.
再将鲤鱼翻一面做同样的动作,这样两边的鲤鱼筋就被抽掉了。