第1步、准备一些嫩一点的豇豆。
第2步、锅中放水加点盐,油,煮个5-8分钟
第3步、捞出后用冷水过一下,把它圈起来用牙签固定。
第4步、把蒜头剁成蒜沫放到豇豆上,锅中放少许油,盐耗油倒入肉沫炒熟,倒入豇豆上。