干煸小鱼小虾家常做法（干小鱼小虾怎样炒好吃）

首先是要把小鱼和小虾要洗干净，再将洗干净的小鱼和小虾用盐、料酒、姜和葱腌制15分钟，再起锅放油，将小鱼或小虾放入，用小火煸干即可的。