原因是水杯外部的气压大于内部气压。外部气压会对盖子产生附加力，这样杯子盖是打不开的。
可以通过以下六种方法打开：
1、把杯子倒过来拍打杯子底部，再去用力的拧杯盖，这样可以将杯盖拧开。
2、将杯子放在热水中泡，这样等不锈钢保温杯中水升温了，体积发生膨胀，就很容易打开了。
3、可将杯子放进冰箱里急冻，拿出来后用热水淋一下盖子，即可轻松打开。
4、用金属薄片（如钥匙）在杯口与杯盖之间的缝隙处轻轻撬下，进去一点空气，就很容易打开。
5、用大力拧，当我们用的力大到一定程度时(即当我们使出的力与杯盖之间产生的摩擦力大于温差形成的压力时)，杯盖就拧开了。
6、给杯盖快速加热，使其与杯体间存在缝隙，即可打开。
