鸭胗煮20分钟时间才能熟
做法:
1、鸭肝、鸭肫 分别洗净,切块;鸭肠、冬菜分别洗净,切段。
2、沙锅内加鸭骨架高汤适量,大火 烧沸,放入姜片、葱段。
3、大火烧沸,改用小火煲30分钟,放入鸭肝块、鸭肫块、鸭肠段。