自发豆芽什么容器最好（自发豆芽哪种容器最好）

发豆芽当然首选土陶啦。对于发豆芽来说，豆种发牙必需要保证的条件是足够的氧气，同时还要有温度。而陶罐是个绝佳的选择，一来陶制品通气性不错，二来还可以适度保温，让豆芽在20—25℃的温度下健康成长。

相对来说，虽然那些塑料、玻璃和金属的很漂亮，但是不透气，直到把豆芽菜憋成了豆豉，会严重影响豆芽的发芽率和发芽质量。