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牛肉尖椒干豆腐的做法(尖椒干豆腐的做法家常)

牛肉尖椒干豆腐的做法(尖椒干豆腐的做法家常)

更新时间:2024-03-09 19:01:57

牛肉尖椒干豆腐的做法

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将牛肉切成片状,黑木耳提前用水泡发并用水焯一下,尖椒去除辣筋,其它食材一起备齐;将干豆腐切成菱形块;

2/6

将青椒切小块,胡萝卜切片,大蒜切碎;锅中放入适量调和油,油热后将牛肉放入锅中;炒至变色出香味;

3/6

将大蒜碎放入锅中煸炒出蒜香味;

将焯好的黑木耳放入锅中翻炒几下;

4/6

将干豆腐放入锅中;翻炒一会;将青椒和胡萝卜放入锅中;

5/6

翻炒一会;将一小勺淀粉放入小碗中,根据自己口味放入少量盐,再加入适量水调匀后倒入锅中;

6/6

将芡汁收浓一些即可;

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